Naše farma se nachází uprostřed malebné vesnice Dohnalova Lhota nedaleko města Sedlčany.

Jsme rodinná farma, která hospodaří na 10ha luk a pastvin. Věnujeme se chovu masného skotu a drůbeže. Drůbež chováme na produkci vajíček i masa. Naším cílem je hospodařit v souladu s přírodou a zajistit welfare zvířat.

S chovem masného skotu plemene Highland jsme začali v roce 2015. Na tomto plemeni se nám líbila jeho nenáročnost a odolnost, možnost chovat ho co nejpřirozeněji celý rok venku a v neposlední řadě kvalita masa. Více o plemeni se níže.

Náš chov začal nákupem dvou jalovic - Violy a Berty. Holky se v brzké době dočkali i kvalitního plemeníka - Blandocha z Branišova ( prostě Richard). Základ stáda by tedy byl...

Narodila se nám první telátka a my přikoupili další dvě jalovičky - Sofii a Stelu. Ať se nám ten Richard nefláká :-). Během několika prvních roků jsme telátka prodávali jinému chovateli či vyměnili, nějakého býčka si vykrmili na maso a získávali zároveň i cenné zkušenosti s tímto plemenem.

Dlouhou dobu naše stádo tvořilo 6 matek (kromě výše zmiňovaných přibyla černá Jasněnka a Žofka), jalovice Bibi a Saša, náš Richard a několik býčků na výkrm.

Na podzim roku 2021 jsme začali budovat náš sen - faremní bourárnu hovězího masa. Práce nám šla od ruky, ale byrokracie byla zdlouhavá a tak se nám bourárnu podařilo oficiálně otevřít až koncem roku 2022. Mezitím jsme rohaté stádo rozšířili o několik dalších kravek, které rozšířili Richardův harém. Letos se tedy můžeme těšit na 12 telátek, a to už bude pěkná banda "chlupáčů" :-).

A jak už to na každém statku bývá, to by bylo, abychom zůstali jen u jednoho druhu zvířat. Snad skoro na každém vesnickém dvorku pobíhá nějaká ta slepice či jiný druh drůbeže. I nám pobíhalo po zahradě několik slepic. A tak jsme přišli s myšlenkou proč nedopřát kvalitní domácí vajíčka i těm, co žádný vesnický dvorek nemají....

Tak jsme neváhali a postupně rozšířili naše hejno slepiček na současných přibližně 100 kusů. Všechny ty naše slepičky chodí do kurníku pouze na noc, snést nám vajíčka a jinak si běhají pěkně venku po trávě, užívají sluníčka, popelí se v prachu a ze země vyhrabájí dobroty do zobáčku.

Postupem času k slepičkám přibyla brojleří kuřátka, která při kvalitním domácím krmením (bez přídavků kdejakých růstových hormonů a antibiotik) nám poskytují zdroj výborného drůbežího masa. A to prostě chutná!!!

Jelikož jsme to prostě my, tak se na statek přivezla kachňátka a pak housátka a nakonec i ty krůtičky. Většinu drůbeže si přivezeme jako 1denní drobečky a u nás vykrmíme do požadované velikosti. Jestli jste již u nás někdy byli, tak už víte, že od jara do podzimu je u nás prostě veselo.

Veškeré produkty z farmy si můžete po domluvě s námi zakoupit u nás formou prodeje ze dvora.